🐷🐷 ) 홍대 홍대에서 뉴욕 미슐랭 출신 쉐프 요리를 즐기는 행운을 누려보세요 힙한 홍대지만 그동안 볼수 없었던 분위기 좋은 다이닝바 흠식당에 다녀왔어요 들어가는 입구부터 매장 인테리어까지 기념일날 방문하면 완벽한 곳이에요 🥩 와규스테이크 스테이크는 말이 필요없는 메뉴져 독특하게 참나물장아치와 가지퓨레가 함께 나오는데요 고기맛을 극대화 시켜주는 치트키같은 느낌이었어요 쉐프님 내공이 대단합니다 구운야채와 고르곤졸라 소스가 올라간 감자가니쉬는 말해모해요 그냥 빛의 속도로 순삭 해버렸네요 🍝 트러플라구파스타 트러플을 마구마구 갈아서 서빙해 주세요 향기에 먼저 취해버립니다 한우와 버섯으로 맛을낸 화이트라구파스타라 녹진한 고소함이 미쳤네요 면도 일반면아닌 수제비처럼 짧은 면이라 쫀득하고 씹을수록 고소해 처음보다 ..
